PASTA Fresca SULL’ ETNA
IL FOOD TRAILER
a taste of Dolce Vita
Scopri i sapori autentici della nostra pasta fresca
Tradizione e Innovazione
Uniamo le ricette della tradizione in un concept moderno e dinamico di street food
Cucina Mobile
Serviamo direttamente dal nostro food trailer per offrirti freschezza ovunque.
Lavorazione Artigianale
La pasta è realizzata esclusivamente con trafile al bronzo per una texture inimitabile.
Ingredienti Selezionati
Utilizziamo solo semola di grano duro siciliano per garantire un gusto unico.
CREA LA TUA PASTA PERFETTA
SCEGLI IL FORMATO
gramigna
RIGATONI
FUSILLI
SPAGHETTI
SCEGLI IL SUGO
CARBONARA
CACIO E PEPE
NORMA
PISTACCHIO
amatriciana
peperoni
Ragù di salsiccia
pesto di rucola
SCEGLI IL FORMAGGIO
PECORINO
Grana Padano
RICOTTA SALATA
Il tutto accompagnato dalla vista spettacolare che si gode sull’ Etna!